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全自動拉伸膜包裝機(jī)適用范圍

更新時(shí)間:2017-11-10 點(diǎn)擊次數(shù):1285 發(fā)布人:真空油炸機(jī)廠家
   全自動拉伸膜包裝機(jī)適用范圍
  全自動拉伸膜包裝機(jī)采用觸控屏可編程序控制器。每個(gè)環(huán)節(jié)均可根據(jù)包裝工藝需要在觸摸屏上任意調(diào)節(jié)設(shè)置。適用于生鮮肉制品、魚類、家禽、水果、蔬菜、面包、食品、醫(yī)用品等包裝。
  全自動拉伸膜包裝機(jī)包裝原理:食品氣調(diào)保鮮包裝的原理是通過將食品包裝中的空氣抽凈再通過的氣體混配儀將調(diào)配好比例的保鮮氣體打入包裝內(nèi),從而達(dá)到抑制喜氧細(xì)菌的繁殖,實(shí)現(xiàn)食品的保鮮,保持食品的色香味。食品氣調(diào)保鮮包裝常用混合氣體的組成為CO2、N2和O2,各種氣體對食品保鮮的作用不相同。
  全自動拉伸膜包裝機(jī)適用范圍:
  1、不同食品的氣調(diào)保鮮要求在應(yīng)用食品氣調(diào)包裝技術(shù)時(shí),要根據(jù)產(chǎn)品的不同貯藏特性來選擇合適的氣調(diào)氣氛。
  2、氧敏感食品(如油炸花生等)包裝的氣調(diào)氣氛,抽真空后充入氮?dú)饪蛇M(jìn)一步降低包裝內(nèi)殘氧含量,即充氮包裝,比真空包裝取得更好的效果。
  3、紅色鮮肉包裝的氣調(diào)氣氛,采用高氧含量與二氧化碳組成的混合氣體,可保持色澤和防腐。
  4、鮮魚包裝的氣調(diào)氣氛,采用O2、CO2和N2組成的混合氣體,可同時(shí)抑制需氧菌和厭氧菌的繁殖而防腐保鮮。
  5、新鮮果蔬包裝的氣調(diào)氣氛,采用低氧、高二氧化碳(與空氣相比)與氮組成的混合氣體,可抑制果蔬新陳代謝的需氧呼吸而保鮮。
  6、熟食品類(熟肉、炸魚等)包裝的氣調(diào)氣氛,采用CO2和N2組成的混合氣體可抑制腐敗菌而防腐。
  7、焙烤食品(如蛋糕、月餅等)包裝的氣調(diào)氣氛,采用CO2和N2組成的混合氣體可防霉和防腐

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